{"meta":{"entity_slug":"barranco","entity_name":"Barranco","total":4,"generated_at":"2026-05-27T23:54:42.281Z","license":"https://lafact.quebec/licence","attribution":"La Fact — lafact.quebec · source: Barranco"},"signals":[{"id":"sig-barranco-fb68a5bf","title":"La cuisine péruvienne :","excerpt":"

La capitale du Pérou, Lima, incarne le mélange des cuisines péruviennes, dont beaucoup existent depuis près de 70 siècles. Parmi les influences africaines, européennes, asiatiques, arabes et chinoises, la cuisine créole est la plus dominante. Lima est en train de devenir rapidement un nouveau centre culinaire mondial. La cuisine éclectique du Pérou est reconnue comme [...]

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Introduction: Le ceviche est un plat péruvien composé principalement de poisson mariné dans du jus de citron vert et d’autres ingrédients. Le ceviche est une recette facile et rapide à préparer qui est devenue très populaire dans le monde entier. Dans cet article, nous vous proposons une recette de ceviche de truite chaud avec une [...]

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","url":"https://barrancorestaurant.com/ceviche-de-truite-chaud/","source_type":"rss_corporate","categories":["Nourriture","barranco","nourriture","perú","recettes"],"published_at":"2026-01-07T02:16:56.000Z"},{"id":"sig-barranco-3a370966","title":"Recette du cocktail Machu Picchu","excerpt":"

Vous recherchez un cocktail rafraîchissant et délicieux à déguster chez vous ? Alors le cocktail Machu Picchu est fait pour vous. Ce cocktail est idéal pour les petits et les grands. Apprenez à préparer cette délicieuse boisson, avec ou sans alcool, et surprenez vos invités avec une authentique boisson péruvienne. N’attendez plus et découvrez la [...]

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","url":"https://barrancorestaurant.com/recette-du-cocktail-machu-picchu/","source_type":"rss_corporate","categories":["Boissons","barranco","boissons","nourriture","perú","recettes"],"published_at":"2026-01-07T02:07:06.000Z"},{"id":"sig-barranco-a164d6e8","title":"Découvrez le quartier de Barranco Lima","excerpt":"

Barranco est un endroit spécial pour les rêveurs, avec ses rues romantiques, ses concerts et son riche patrimoine artistique. Les couples se promènent dans les ruelles bordées de restaurants à l’ancienne, tandis que les surfeurs se rassemblent pour dompter les vagues de la côte ouest du Pérou. Contemplez les couleurs vives des maisons coloniales et [...]

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