Les Co'Pains d'abord

la saison 2020 des panettones est lancée

Plaidoyer pour un corridor vert

<p>Nous vous avions déjà présenté cette image au printemps. En plein coeur de l&#8217;été, notre vision idyllique de la rue Rachel <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/plaidoyer-pour-un-corridor-vert/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/plaidoyer-pour-un-corridor-vert/">Plaidoyer pour un corridor vert</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

Des croissants industriels dans les boulangeries ? Non merci !

<p>Selon Philippe Godard, directeur de la communication de la FEBPS (Fédération des Entreprises de Boulangerie et Patisserie Françaises), il serait <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/des-croissants-industriels-dans-les-boulangeries-non-merci/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/des-croissants-industriels-dans-les-boulangeries-non-merci/">Des croissants industriels dans les boulangeries ? Non merci !</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

Live de notre « Pizzaiolo en chef » : Andy Corcorani

<p>Pas besoin de vous apprendre que les Co&#8217;pains Rachel font des pizzas, n&#8217;est-ce pas? 😉 Voici une vidéo de notre <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/live-de-notre-pizzaiolo-en-chef-andy-corcorani/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/live-de-notre-pizzaiolo-en-chef-andy-corcorani/">Live de notre « Pizzaiolo en chef » : Andy Corcorani</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

La fabrication du pain

<p>Petit matin sur l’avenue Masson, ça sent le bon pain frais! Vous vous en douter, nos boulangers ont travaillé une <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/masson/la-fabrication-du-pain/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/masson/la-fabrication-du-pain/">La fabrication du pain</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

La crème de la crème !

<p>Ouf, grosse vague de chaleur pour commencer la semaine! Et quel meilleur prétexte pour se rafraîchir et se sucrer le <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/la-creme-de-la-creme/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/la-creme-de-la-creme/">La crème de la crème !</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

La fabrication des croissants

<p>Avant d’entendre le « crunch » du croustillant de la croûte et de goûter le goût délicieux du beurre, plusieurs <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/mont-royal/la-fabrication-des-croissants/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/mont-royal/la-fabrication-des-croissants/">La fabrication des croissants</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

Que de l’érable ! Que du bonheur !

<p>Que de l'érable ! Pas de sucre blanc : que du beurre d'érable, du sucre d'érable et des gros morceaux de noix, dans une pâte à brioche.</p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/que-de-lerable-que-du-bonheur/">Que de l’érable ! Que du bonheur !</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>

La Fête du Croissant, c’est le samedi 30 avril 2016 !

<p>1 croissant = 1$ chez tous les participants à travers le Québec. Les Co&#8217;pains de la rue Rachel sont très <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/la-fete-du-croissant/">Lire plus </a></p> <p>The post <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com/rachel/la-fete-du-croissant/">La Fête du Croissant, c’est le samedi 30 avril 2016 !</a> first appeared on <a href="https://boulangerielescopainsdabord.com">Les Co'Pains d'abord</a>.</p>