privee · société par actions · restauration
Les Brûlerie St-Jean
881 Rue Saint-Jean, Québec
I
Les Bruleries, Micro-torréfacteur — Notre priorité en tant que Micro-Torréfacteurs est de respecter les caractéristiques d’origines de nos cafés. Chaque grain de café développe ses arômes en murissant dans une cerise ; toutes les transformations qui s’en suivent se doivent de faire honneur au fruit du caféier. Grâce à l’expertise unique de notre Maître-Torréfacteur œuvrant dans le café depuis plusieurs années, chacun de nos arrivage
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