IPA sans alcool ≤ 0,5 % alc./vol. Idéale à 6° verre Houblons Citra, Mosaic, Ekuanot ANNÉE DE CRÉATION 2023 Période de fraicheur 4 mois DESCRIPTION Bière sans alcool axée sur le houblon. À cause des limites imposées par notre procédé de désalcoolisation, nous ne pouvons pas faire de dry hop sur cette IPA. Nous compensons […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/pit-stop/">Pit Stop</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

05 août 2022

Hard Seltzer à la camerise

Eau pétillante alcoolisée et aromatisée à la camerise 4% alc./vol. On raconte sur la Côte-Nord que de se retrouver au chalet en gang permet de rester jeune d’esprit : longue vie à nos amitiés! Moins de 2g de glucides 122 calories PAR CANETTE (473 ML) ANNÉE DE CRÉATION 2022 Période de fraicheur 8 mois LE […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/hard-seltzer-camerise/">Hard Seltzer à la camerise</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

25 juill. 2022

Hard Seltzer à l’argousier

Eau pétillante alcoolisée et aromatisée à l’argousier 4% alc./vol. On raconte que lorsque l’on met ses pieds dans le sable des plages de la Côte-Nord, le soleil y est toujours plus vif et éclatant! Moins de 2g de glucides 126 calories PAR CANETTE (473 ML) ANNÉE DE CRÉATION 2022 Période de fraicheur 8 mois LE […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/hard-seltzer-argousier/">Hard Seltzer à l’argousier</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

05 juill. 2022

Aber

Hefeweizen 5,2% alc./vol. On raconte dans le quartier St-Georges que lorsque le brouillard s’installe, on aperçoit le sauveteur du Lac Aber qui attend encore les baigneurs. Idéale à 4° verre Houblons Mandarina Bavaria ANNÉE DE CRÉATION 2021 Période de fraicheur 6 mois DESCRIPTION Bière de blé d’inspiration allemande, blanche et voilée. SAVEURS Pain frais, banane […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/aber/">Aber</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

05 juill. 2022

Petite Reine

Nano IPA 2,9% alc./vol. On raconte que la Véloroute des Baleines est si proche du St-Laurent que le souffle d’une seule baleine peut pousser les adeptes de la Petite Reine jusqu’au bout de la route 138. Idéale à 4° verre Houblons Ekuanot, Mosaic, Idaho 7 ANNÉE DE CRÉATION 2021 Période de fraicheur 4 mois DESCRIPTION Bière houblonnée […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/petite-reine/">Petite Reine</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

03 mai 2022

Leurre

Rousse sans alcool ≤ 0,5 % alc./vol. Idéale à 4° verre Houblons Fuggle, East Kent Golding ANNÉE DE CRÉATION 2022 Période de fraicheur 5 mois DESCRIPTION Bière rousse rafraîchissante au houblon très discret et à la couleur pouvant varier du rouge pâle au rubis presque noir. SAVEURS Noisette et céréale sucrée. ACCORDS Sortie en canot […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/leurre/">Leurre</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

21 avr. 2022

Lunchroom

Blonde sans alcool ≤ 0,5 % alc./vol. Idéale à 4° verre Houblons Centennial, Amarillo ANNÉE DE CRÉATION 2022 Période de fraicheur 5 mois DESCRIPTION Ale blonde classique, axée sur le malt, avec un houblon juste assez présent pour en faire une bière balancée. SAVEURS Maltée et florale. ACCORDS Pique-nique Heure du lunch Randonnée INGRÉDIENTS Orge, […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/lunchroom/">Lunchroom</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

21 sept. 2021

Marie-Tempête

Berliner Weiss 3,4% alc./vol. On raconte que Marie-Tempête attendait sur le quai de Bonne-Espérance les pêcheurs au fanal avec une brique. Idéale à 6° verre Houblon(s) Lambic Blend ANNÉE DE CRÉATION 2021 Période de fraicheur Possibilité de vieillissement DESCRIPTION Bière de blé allemande très pâle et acidulée. SAVEURS Citronné, herbe fraîche, légère céréale, assez acidulé. […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/marie-tempete/">Marie-Tempête</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

21 juin 2021

Ben Manque!!!

IPA DDH 6,5% alc./vol. On raconte que le brasseur serait prêt à gager un petit 5$ que la prochaine brasse sera différente. Ben Manque!!! Idéale à 8° verre Houblon(s) Selon l’inspiration du brasseur ANNÉE DE CRÉATION 2021 Période de fraicheur 4 mois DESCRIPTION IPA « double dry-hopped ». Une bière qui change selon l’inspiration du […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/ben-manque/">Ben Manque!!!</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.

08 juin 2021

Champ Gauche

Pils Tradition 4,8% alc./vol. On raconte que c’est en commençant par le champ gauche qu’on prévient les accidents de tondeuses. Idéale à 6° verre Houblons Hallertau Tradition du Québec ANNÉE DE CRÉATION 2021 Période de fraicheur 5 mois DESCRIPTION Une bière blonde aux arômes subtils. Grains et houblons 100% québécois. SAVEURS Herbacée ACCORDS Salade Poisson […] The post <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com/fr/champ-gauche/">Champ Gauche</a> first appeared on <a href="https://microbrasserie.stpancrace.com">Microbrasserie St-Pancrace</a>.